From the monthly archives:

February 2009

Bobby McFerrin – La pantera rosa.

by hukes on February 28, 2009

Bobby McFerrin tocantando el tema de la pantera rosa. No hay imagen porque aunque está en YouTube, es sólo la música.

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Tener vs leer.

by hukes on February 27, 2009

Me puse a “organizar” mis libros, si se entiende por organizar mover un montón de libros de un lado a otro y hacer de dos pilas una sola y dos de otra. Sigo con el problema de espacio. La ventaja ahora es que le di un vistazo a los títulos que tengo, refresqué mi memoria y rehice en mi mente el órden de libros a leer próximamente. Esta lista mental de libros por leer está siempre en constante cambio. El inconveniente de mi método para actualizar la lista se basa en los últimos libros que voy comprando, no en los libros que tengo por leer, lo que resulta en tener libros olvidados y duplicados (hasta triplicados). No soy un lector compulsivo y tampoco me jactaría de serlo, como muchos lo hacen (‘compulsivo’ no es un halago). Peor: soy un comprador compulsivo de libros. Por esa razón últimamente he evitado entrar a las librerías, pero como cualquier fumador que haya intentado dejar el vicio, siempre encuentro justificaciones y pretextos para seguir con el vicio. Mentira, el pretexto me encuentra. Tengo una amiga que sí lee mucho, o quizás no mucho, pero sí rápido. Ella es de las que lee un libro en dos o tres días y hasta entonces compra el siguiente. Como pocos de nuestros conocidos van a librerías, normalmente me llama para ser su chaperón para la librería, a lo que nunca le digo que no. Antes de llegar hago un ejercicio de autosugestión: “No voy a comprar nada, sólo voy a ver. No voy a comprar nada, sólo voy a ver”, pero al final me da comezón en las manos y encuentro cualquier libro por el que tenga el mínimo interés, lo que importa es no salir con las manos vacías. No sé por qué lo hago, no ando por el mundo diciendo a la gente de cuántos volúmenes se compone mi colección, además qué caso tiene tener muchos libros si no se leen. Sería patético presumir de eso, al contrario, sería una vergüenza. No sería lo mismo si coleccionara libros antiguos o raros (que tengo uno o dos, nada más), entonces sí pudiera presumir por números, pero no es mi caso. Compro libros para leerlos, pero termino comprando más de los que leo y se me acumulan y se me acumulan, hasta el punto de no saber qué tengo y qué no. Como ya dije, en mi casa hay libros duplicados y estoy seguro de haber dejado de comprar algúno que pensé -erróneamente- que ya tenía.

Todavía tengo dos maletas llenas de libros que traje de Brasil (y por las que en la aduana pensaron que traficaba con libros, ¡ja! si nadie compra). Tienen así desde que regresé de allá, ni siquiera los he sacado. De estar apilados acumulando polvo, a que estén guardados esperando a ser leídos, que se queden en las maletas. La única ventaja de olvidar qué libros tengo es que luego descubro con agrado mis propios libros. Son como regalos sorpresa que yo mismo me hago desde el pasado.

Cosa muy parecida me sucede con los libros electrónicos. La agravante es que leo menos en una pantalla de computadora; e imprimirlos en hojas sueltas no me gusta. Así que hasta que no me haga de un aparato para leer libros electrónicos (el Sony eReader es el que quiero) seguiré acumulándolos inevitablemente. La ventaja es que no ocupan espacio, pero el sentimiento de culpa por tener y no leer también está ahí.

Los discos estarían en la misma situación de no ser por el iPod, qué gran invento. Viéndolo friamente, el mérito no es del aparato, sino del iTunes que me dice qué he escuchado más y qué menos.

Sólo para cerrar y para que sepan a qué grado llego, tengo libros permanentemente estacionados sobre la cama. Yo duermo en un lado, ellos en el otro.

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Penélope Cruz, le corregí el ojo chueco.

by hukes on February 26, 2009

Busqué el post donde ya había hablado que había modelos y actrices que sufren de desalineación de los ojos, pero no pude encontrarlo. Lo que me parece más extraño es que casi nadie se da cuenta de ello. Le digo a la gente sobre alguna celebridad que sufra del problema y siempre me dicen “no, yo la veo normal”. Y, la verdad, ni siquiera es un problema real, sólo estético, porque el cerebro se encarga de hacer coincidir las imágenes que vienen de cada ojo. Así los gatos siameses bizcos pueden seguir cazando ratones y jugando con bolitas de papel sin ningún problema.

Revisito el tema con esta foto de la ganadora del Óscar, Penélope Cruz, en donde le corrijo el ojo desviado. Es un gif animado que cicla cada cuatro segundos y muestra a la Penélope original y la corregida.

ojos penélope cruz

Si no me creen, aquí está la foto original en el sitio donde la saqué.

Otras que tienen esta característica muy notoria son Keri Russell y Scarlett Johanssen.

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Ayer SGR preguntó que qué tal había quedado el café que tosté. Como no soy muy bueno con las palabras, hice una analogía usando una fotografía.


Café instantáneo:

Estamos tan acostumbrados que pensamos que el sabor del café instantáneo es como el café sabe. Nada más lejos de la realidad:

café instantáneo

Café en grano de lata.

Mejor que el café instantáneo, pero una vez que el café se tuesta ni la mejor lata podrá evitar el degradado que empieza a sufrir el grano recién salido de la tostadora. El café de Illy me parece el mejorcito.

café en grano en lata

Café en grano del expendio local que tuesta café.

Muchísimo mejor que el de lata. Este café puede llegar al tope de la excelencia, siempre y cuando se compre y se empiece a consumir a los pocos días (tres o cuatro) de que se tostó. Dependiendo del tostado (ni muy verde, ni muy oscuro) ya se distingue lo que es un buen café.

café comprado en expendio tostador

Café tostado y consumido entre tres y siete días después de tostado.

La gran diferencia:

café tostado fresco

Como anteriormente dije, si uno compra el café tostado en un expendio tostador de café y lo consume mientras este siga fresco, todo bien. Mi problema es que consumo la mínima compra (250 gr.) en 17 días y para entonces el café ya dejó su frescura muy en el pasado. Tostándolo yo mismo, tengo café fresco siempre. Los ochenta gramos que tuesto por vez me duran cinco días, tiempo perfecto para consumirlo fresco.

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Mi primer tueste casero de café.

by hukes on February 24, 2009

Ayer hice mi primer tueste de café. 100 gramos de café verde se convirtieron en 80 gramos de café tostado (perdió 20% de peso en el proceso). Lo tosté en una máquina de hacer palomitas de maíz (la West Bend Poppery II) durante nueve minutos.

El agradable aroma del café tostado viene hasta que los granos se dejan a enfriar. Sorpresa: durante el tostado, el olor es cualquier cosa menos agradable.

café tostado en casa

Ya tostados debo dejar que los granos liberen la mayoría del CO2 que viene como resultado del tostado. El gas seguirá liberándose en los días siguientes, pero en mucho menor cantidad. hasta unos tres o cuatro días después de tostado, el café estará en su punto óptimo. Mientras se llega a ese punto, el espresso estará produciendo demasiada crema. Aún así, no aguantaré la tentación de hacerme hoy mismo un espresso con el café que tosté con estas manos que se han de comer los gusanos.

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Los Óscares en español.

by hukes on February 23, 2009

Hacía años que no veía una entrega de Óscares. Ayer medio la vi entre que me preparaba algo para cenar y entre que navegaba por los internetes. Mejor dicho, no vi la entrega, la escuché (la televisión está a mis espaldas cuando estoy en la computadora).

Ahora puedo decir que he sobrevivido a Aragorn cantando en El retorno del rey y a Wolverine cantando (¡y bailando!) en esta entrega.

Pero mi queja es hacia los traductores simultáneos de Televisión Azteca, que exageran la prohnunciasioun de los nombres de los actores y películas en inglés (ejemplo: no dicen Marisa Tomei, sino ‘Merisa’ Tomei, cosa totalmente errada) y todo -no me explico de otra- para ponerle mucho cachet e impresionar a la indiada. También, y más grave, inventan palabras -importadas directamente del inglés, claro está como buen gringo güanabí. Bueno, aunque escuche sólo una de esas palabritas, no dudo que se me hayan pasado otras. La dichosa palabra es ‘impersonar’, de impersonate del inglés y que se traduciría libremente como interpretar. Impersonar no existe en español. Otra: en una de sus traducidas, el conductor de Televisión Azteca dice ‘Hollywood está lejisísimos’ (le salió a relucir lo naco; ‘lejísimos’  hubiera bastado).

Sé que traducir simultáneamente requiere de pensamiento rápido y que no es tan sencillo hacerlo, pero esos detalles por lo mismo pequeños, no pueden escaparse. Que Televisión Azteca mande a cursos de inglés a sus traductores y de paso -y más importante- a clases de español.

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Diván para gatos.

by hukes on February 22, 2009

Un diván real sería demasiado para un solo gato (aunque el gato piense que sea poco), así que hay cómo hacer uno de un tamaño más adecuado usando cajas de cartón.

diván para gatos

Solo resta hacerlo más acogedor (cojines, sedas, diamantes, etc.).

Link a las instrucciones: Evil mad scientist laboratories

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Ilustraciones de The graveyard book.

by hukes on February 21, 2009

Dave McKean es el ilustrador del libro The graveyard book del escritor de terror y fantasía Neil Gaiman. Estas ilustraciones son muy parecidas a un sueño (pesadilla) de mi infancia. ¿Tenemos todos las mismas imágenes en nuestros sueños? ¿Tenemos la mente tan poblada de arquetipos?

the graveyard book

Link: The graveyard book

Y hablando de Gaiman, fui a ver Coraline. Me gustó. Increíblemente la trajeron también subtitulada.

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La fuga de Garibaldi el caballo.

by hukes on February 20, 2009

En París, Garibaldi -un caballo muy bien portado- se da a la fuga luego de deshacerse de su jinete, un guardia republicano.

garibaldi en parís

Link: Le Parisien

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Sony Ericsson “Hikaru”.

by hukes on February 19, 2009

Animación para presentar el teléfono Hikaru de Sony Ericsson. Los movimentos fueron capturados de bailarines humanos.

sony ericsson hikaru

Link: Hush vía Motiongrapher

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